(餐饮新客户开发方法技巧有哪些)

1不断创新，增加自己的招牌菜品 小餐馆有小餐馆的特色，毕竟一些当地美食，刚开始都是由小餐馆创造的大型的餐饮行业，他们都有一个固定的营业模式，他们可以靠着送餐速度和服务占据一定的市场而小餐馆就需要寻找自己的。

事先报道新菜单，推出各种节庆活动3 发行特刊报道，常客有特别的优待办法 五 地点设备 1 交通方便，停车便利2 商用私用均极适合3 环境清雅迷人二促使顾客来店的动机和技巧 一 容易进店。

1交换客户换客户，换个角度来说就是客户资源共享只要我们把我们的客户和对方的客户圈到一起就基本上实现的共享比如各个商家邀约自己的客户参加，同时享受多个商家的优惠活动多个商家一起邀约客户组织一次活动，报名。

技巧一直观式的菜品促销 ldquo敞开式厨房rdquo使客人看到了菜品制作的全过程或部份过程，使客人在用餐上更为放心，尤其是当大厨，或者名厨在现场操作时，更能增加客人的食欲，刺激客人的消费 技巧二增强菜品推销的信任。